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Tenuta Castel Englar: scopri i prodotti

Tenuta Castel Englar

Su una collina nel sud della provincia di Bolzano si erge il castello gotico meglio conservato di tutto l'Alto Adige. Esso domina i territori circostanti, ricchi di vigne e frutteti. Stiamo parlando del Castello Englar e dell'azienda agricola Tenuta Castel Englar. Questo luogo incantato è di proprietà della famiglia dei conti Khuen-Belasi dal 1640, poco meno di 400 anni, e si trova ad Appiano su strada del Vino, un comune che non a caso è denominato anche "Terra dei castelli, laghi e vini".
La famiglia dei proprietari da sempre coltiva i vitigni nella terra tirolese e si dedica alla produzione vinicola da generazioni. 
Oggi l'attività è diretta da Johannes e Maria Kuhen-Belasi.


Tenuta Castel Englar: il segreto è la terra

La Tenuta Castel Englar è sita in una zona collinare, con ottimi terreni. Anche la bellezza gioca un ruolo fondamentale poiché i paesaggi rendono la tenuta un luogo suggestivo e indimenticabile per chiunque la visiti.
Il territorio ai piedi della collina è esposto verso Oriente e verso Sud, con altitudini tra 450 e 550 metri sul livello del mare. La tenuta si estende per 13 ettari, dei quali circa 7 sono coltivati a vigneto.

Il segreto della qualità dei loro prodotti sta proprio nella terra: i terreni calcarei ghiaiosi e parzialmente di porfido vulcanico e la zona collinare con sensibili escursioni termiche sono gli elementi ideali per una viticoltura di gran pregio.


I vini di Tenuta Castel Englar: autenticità e purezza

I vitigni presenti nella tenuta Castel Englar sono sia bianchi che rossi. I vitigni bianchi sono Pinot Bianco, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Traminer aromatico, mentre i rossi sono Schiava (Vernatsch) e Pinot Nero.

I vini, tutti prodotti con le uve proprie, sono vinificati al castello e maturano nella loro cantina.
L'azienda è dotata infatti di una cantina attrezzata con le più moderne tecnologie. L'attuale capacità produttiva è di circa 30.000 bottiglie all'anno ed è destinata a crescere.
Le uve lavorate vengono raccolte in modo tale da garantire il giusto equilibrio tra maturità e freschezza, in modo da poterle lavorare in cantina senza ulteriori additivi. Questa è la base perfetta per lo sviluppo di vini puri e autentici.

La Tenuta Castel Englar è un luogo ameno che nei secoli, oltre alla bellezza del paesaggio e alla storia che racconta, ha sempre offerto, ora più che mai, un ampio assortimento di vini di qualità, prodotti in un territorio che si presta perfettamente alla viticoltura.

 

 
Riesling Alto Adige DOC Englar 2018 750ml
Trentino Alto Adige

Riesling Alto Adige DOC Englar 2018 750ml

Tenuta Castel Englar

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Pinot Bianco Riserva Englar Alto Adige DOC 2017 750ml
Trentino Alto Adige

Pinot Bianco Riserva Englar Alto Adige DOC 2017 750ml

Tenuta Castel Englar

22,00

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