Panificio Bufis
Antipasti, snack e salse in Pugliaslideshow
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Il Panificio Bufis è stato fondato da Giovanni Di Pilato e dalla passione per il pane e per i prodotti da forno. Il mondo dei taralli è estremamente articolato poichè con fastasia, artigianalità e passione vengono creati molti prodotti con aromi differenti per soddisfare tutti i gusti. Il Panificio Bufis propone i suoi taralli in diverse versioni, creati con prodotti naturali e tipici della puglia per sprigionare sapori unici e deliziosi.
I taralli hanno una lunga tradizione nel territorio italiano, prodotti per lo più in Puglia ma con una tradizione che vede altre regioni italiane come Campania, Basilicata e Sicilia. Nonostante nel napoletano si pensi che il tarallo abbia radicato le sue origini in quella regione, le leggende sulla sua prima apparizione sono in realtà molteplici, presenti quindi in più regioni. Il Panificio Bufis ha ripreso i sapori tipici tradizionali e li ha mescolati per dar vita a dei prodotti unici e tipici della Puglia.
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