Coffee Hat
Caffé, tè e zucchero in LombardiaPresentazione
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Coffee Hat è un brand italiano di “specialty coffee” presentati al pubblico in modo semplice, pratico ed in linea con i tempi della vita moderna; cercando di esaltare ed estrarre le caratteristiche eccezionali di ogni singolo caffè attraverso l’uso di comode capsule compatibili con le macchine Nespresso. Coffee Hat si propone di far scoprire a clienti curiosi e con un palato sofisticato caffè monorigine d’eccellenza e miscele sviluppate da maestri torrefattori, comunicando ed educando il consumatore all’affascinante mondo del caffè, che, così come quello del vino è ricco di storia, cultura, biodiversità e terroir, oltre che metodi di essiccazione, tostatura, preparazione... questo straordinario bouquet di aromi, passioni e storie al sapore di caffè. L’idea del brand nasce dalla combinazione della passione per l’iconico cappello “Panama Hat” e gli straordinari caffè del Paese centroamericano con i quali è iniziata questa avventura.
Il logo “Coffee Hat” infatti ricorda un ibrido fra la sagoma del classico cappello di Panama (Panama Hat) e quella di una capsula di caffè. I valori sui quali si fonda la filosofia dell’azienda sono:
- eccellenza (nella scelta dei piccoli produttori di caffè oltre che nella ricerca tecnologica sulla funzionalità della capsula);
- genuinità e tracciabilità (usiamo solo caffè puro di altissima qualità e tracciabile dalla pianta alla tazza);
- praticità (rappresentata dal formato capsule che dà la possibilità di gustare in qualsiasi momento e luogo un caffè di altissimo livello, senza una formazione da barista ma semplicemente premendo il bottone della propria macchina Nespresso o Dolce Gusto).
Tutti i caffè della collezione Coffee Hat vengono importati ancora verdi, poi tostati e lavorati in Italia esclusivamente da maestri della torrefazione. Dopo la tostatura i caffè vengono macinati e incapsulati in atmosfera controllata in speciali capsule che, oltre ad avere un particolare accorgimento brevettato per la distribuzione interna dell’acqua ad alta pressione che permette una perfetta estrazione del caffè, sono perfettamente compatibili con tutte le macchine Nespresso e Dolce Gusto senza rischi di rovinare le macchine medesime. Nella continua ricerca per il miglioramento delle capsule, Coffee Hat è molto impegnata nello sviluppo di capsule 100% compostabili (non solo biodegradabili).
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