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Acetaia VETUS si trova nella campagna Modenese e Nonantola, a poca distanza dalla famosa Abbazia romanica. E' un' Azienda Agricola a conduzione familiare che da oltre 30 anni produce Aceto Balsamico di Modena con metodologie tradizionali e nel pieno rispetto della natura.
La dimensione artigianale dell' Azienda consente di dedicare al prodotto una attenzione diretta e costante: dalla vigna, alle lavorazioni in Acetaia, fino all'imbottigliamento, tutte le fasi sono seguite con passione e con la soddisfazione di fare le cose per bene.