Lugana DOP BIO 2019 (magnum) - La Perla de Garda
El Lugana DOP BIO 2019 de Perla del Garda es un vino blanco fresco, de gran estilo y fineza.
Variedades: Trebbiano di Lugana 100% de agricultura biológica
Ubicación geográfica: Lonato del Garda, zona colinar
Altitud: 150-250 mt sobre el nivel del mar.
Tipo de suelo: Calcáreo arcilloso, origen morénico
Sistema de cultivo: Guyot
Edad media de las vides: 20 años
Densidad de plantación: Aproximadamente 5.000 vides por hectárea
Cosecha: Recolección manual realizada entre finales de agosto y principios de septiembre
Vinificación: Aclimatación a baja temperatura 10°C, selección cuidadosa de las uvas
Prensado: Suave, de la uva entera
Fermentación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada
Temperatura de fermentación: 15°C
Duración de la fermentación: 8/10 días
Criado: Permanencia en acero
Graduación alcohólica: 12,50% vol
El Madre Perla Lugana Riserva DOP BIO 2018 de Perla del Garda es un vino de pronta bebida que expresa lo mejor en la combinación comida-vino. Ideal para aperitivos y platos sencillos de la cocina de tierra,
Premio Rosso En 2020
€ 40,30
Para 1500ml
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Lombardía
