Safranum

L&' Safranums Abenteuer begann 2013, als die Marke registriert wurde, aber ihre Geschichte begann genau zwei Jahre zuvor.

Safranum: Der ganze Charme der Langhe

Tatsächlich kaufte Roberto Lembo 2011 ein 6000 m2 großes Grundstück auf dem Hügel von Mon, in der Gemeinde Monforte d'Alba, inmitten der wunderschönen Langhe-Gebiete, die von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurden. Eine bezaubernde Landschaft und die Energie, die die Erde bietet, laden ihn zu tiefen Reflexionen ein, um die Vorteile wiederzuentdecken, die nur ein Leben in Kontakt mit der Natur bieten kann.

Roberto steht jedoch bald vor einem Problem: Das Land ist zu groß für einen Gemüsegarten und zu klein für die klassischen landwirtschaftlichen Produktionen der Langhe. Ein paar Monate später, auf einer Reise, ist er fasziniert von der Geschichte eines Franzosen, der den Crocus Sativus kultivierte. Im darauffolgenden Jahr begann er sein Abenteuer mit seinem Freund Furio Dutto und versprach, nicht aufzugeben, bis er ein Produkt von ausgezeichneter

Safranum: Safran wird

Nach zwei Jahren des Studiums wurde Safranum geboren, eine Marke, registriert durch &' Azienda Agricola Mon.
Genau hier in Monforte d'Alba hat Crocus Sativus (oder Safran) den richtigen Ort gefunden, um auf völlig natürliche Weise ohne Düngemittel oder Zusatzstoffe üppig anzubauen. Ein optimales Mikroklima, zusätzlich zu den in der Erde enthaltenen Mineralien, die bereits die erlesenen Weine ernähren, sorgen dafür, dass Safran reich an gesundheitsfördernden Eigenschaften für diejenigen ist, die das Glück haben, ihn zu probieren.
Mit kontinuierlicher Begeisterung und Bescheidenheit produziert das Unternehmen heute Safran von höchster Qualität, der die besten vom Markt geforderten Standards erfüllt. Die Produktion erfolgt mit der Rotation des Landes in der unermüdlichen Suche nach einem idealen Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur