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Im Illasi-Tal (VR), zwischen Weinbergen und Olivenbäumen, gibt es dieses Gebäck, das seit Jahren Sauerteigprodukte herstellt, und insbesondere den typischen Pandoro von Verona nach l& #39, einem alten traditionellen Rezept aus dem späten 19. Jahrhundert. Ein halbhandwerkliches Labor, das mit Naturprodukten arbeitet und dabei die Natürlichkeit des Rohmaterials respektiert
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