Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Mare dell&' Etna staat voor respect voor het milieu, duurzaamheid, traceerbaarheid, gecertificeerde voedselveiligheid: fundamentele waarden van de maritieme traditie. Dit is de basis van &' een zorgvuldig proces van transformatie en commercialisering van visproducten uit de Middellandse Zee van &' een bedrijf gevestigd in Acireale, in de provincie Catania. Het doel? Verbeter de vangst van het Ionische Etna-gebied door de Siciliaanse maritieme cultuur te promoten.
Mare dell&' Etna en oude gebruiken
De verwerking, verwerking en conservering van de vis zijn geïnspireerd op de oude gebruiken van de Ionische kustdorpen.
• Koken: in water en zout, om de organoleptische eigenschappen van de vissen intact te houden.
• Reiniging en verpakking: uitsluitend handmatig, volgens de traditie.
• Smaak: 90 tot 120 dagen gekruid, zodat olie en zout onze producten een ongeëvenaarde smaak geven
Meld u aan om het e-book te ontvangen met de zomerinspiraties van onze ambassadeurs en om meer te weten te komen over Spaghetti & Mandolino, de filosofie en de producten en producenten die u mee kunt nemen naar uw tafel (oh, in het midden staat ook een kortingsbon).
nederlands
ITALIë
ITALIë
/
Onze producenten
/ Mare dell'Etna
ITALIË/EUR
