Spaghetti & Mandolino - home page / Typowe produkty / Ciasteczka i nugat migdałowy / Ciasteczka

Typowe włoskie ciastka rzemieślnicze

Rozpocznij swój dzień w wielkim stylu, nabierając energii dzięki ciasteczku cukierniczemu lub herbatnikom zrobionym ze zdrowych i naturalnych składników. Będą one twoim pierwszym "przytuleniem" dnia podczas śniadania, a Spaghetti & Mandolino jest tutaj, aby zapewnić, że te "przytulania" są także wysokiej jakości. W naszym sklepie internetowym możesz znaleźć na sprzedaż najlepsze ciastka rzemieślnicze, oferowane również w eleganckich opakowaniach.

Na przestrzeni wieków ciasteczka diametralnie się zmieniły, zmieniając kształt, smak i konsystencję, ale wciąż zachowując dwie główne cechy: chrupkość i kruchość. Włochy uważane są za ojczyznę ciasteczek i można ich policzyć nieskończone ilości. Na włoskim terytorium ciasteczka reprezentują bardzo zróżnicowany świat pełen tradycji i rzemieślniczej mądrości; każde ciasteczko ma bowiem swoją historię, często ściśle związaną z danym regionem.

Od frisellin do past migdałowych, od baci di dama po cantucci i brutti ma buoni, aż po ricciarelli. Są także inne regionalne specjały, być może trochę mniej znane, ale z pewnością nie gorsze pod względem smaku i jakości, jak i produktów dla przyjaciół wegan czy też wybór ekologiczny. Prawie każda część Włoch jest tutaj reprezentowana przez ciasteczko, które zawiera tradycje i historię danego regionu.
 

Jak wysyłamy ciastka rzemieślnicze

Spaghetti & Mandolino jest synonimem jakości i profesjonalizmu: gwarantujemy dla was pakowanie zgodne z normami, które zachowuje wszystkie cechy i właściwości organoleptyczne produktu, oraz wysyłkę, która pozwoli łatwo przynieść te smaki na wasz stół.

filtri Pokazuje filtry
NEW
Baci di Dama Patisserie Chilò 200g
Pasticceria Chilò
€ 7,00
Dodaj do koszyka
NEW
Ciastka Primitivo 200g - Cukiernia Chieregato
Pasticceria Chieregato
€ 6,70
Dodaj do koszyka
NEW
Faworki z płatkami róży 200g - Piekarnia Chieregato
Pasticceria Chieregato
€ 6,70
Dodaj do koszyka
 
Ciastka maślane 200g
LiSicily
€ 6,90
Dodaj do koszyka
 
Ciastka cytrynowe 200g
LiSicily
€ 6,90
Dodaj do koszyka
 
Ciastka do maczania 200g
LiSicily
€ 6,90
Dodaj do koszyka
 
Ciasteczka Zebrate 200g
LiSicily
€ 6,90
Dodaj do koszyka
 
Baci di Dama 200g - Cukiernia Chieregato
Pasticceria Chieregato
€ 7,90
Dodaj do koszyka
 
Baci di Alassio 200g
LiSicily
€ 8,90
Dodaj do koszyka
 
Pasta Migdałowa 200g
LiSicily
€ 8,90
Dodaj do koszyka
WYSłANE PRZEZ PRODUCENTA
Mi miękkie amaretto z Molise
Panificio Rosa Maria Vittoria
€ 9,90
Dodaj do koszyka

Typowe włoskie ciastka rzemieślnicze: Historia i informacje

Czy może już czują się jak w domu ciasteczka, te małe, kruche słodkości, które umilają poranki zarówno dużym, jak i małym. Ciasteczka o tysiącu kształtów, tysiącu kolorów i tak różnych smakach, że potrafią wywołać w każdym z nas szczególne wspomnienie lub uczucie, które jednocześnie jest tak silne, że niemal nas zadziwia.

Istnieje wiele rodzajów ciasteczek: wafle, ciasteczka z masy migdałowej, ciasteczka z suszonym lub kandyzowanym owocem oraz kruchy biszkopt zwany także ciastem kruchym. Wszystkie te główne typy ciasteczek pojawiły się mniej więcej w ścisłej chronologii, która zaczyna się wraz z rozwojem najstarszych cywilizacji; wafle są na przykład jedną z najstarszych potraw, szeroko rozpowszechnioną już w średniowieczu i, podobnie jak wtedy, mogą towarzyszyć zarówno potrawom słodkim, jak i słonym. Przykładem mogą być płatki lub canestrelli włoskie.

Rodzina ciasteczek z masy migdałowej jest naprawdę szeroka, pierwotnie o tradycji arabskiej, ale powoli rozprzestrzeniła się praktycznie wszędzie, od Sycylii po całą Europę. W Włoszech można znaleźć na przykład amaretti, ricciarelli i pasty migdałowe.

Ciasteczka z suszonym lub kandyzowanym owocem przygotowywane są natomiast poprzez dodawanie suchych owoców, takich jak orzechy, laskowe, orzeszki ziemne, migdały, kasztany, rodzynki i figi, lub owoców kandyzowanych, najczęściej pomarańczy, cytryn lub cytryny. Włoskim przykładem są megevan lub cantucci. Na koniec mamy frollini, zwane także ciastkami kruchymi, o bardziej współczesnym pochodzeniu, które są najpowszechniejszym i najbardziej różnorodnym rodzajem.

Ciasteczka, które my z Spaghetti & Mandolino oferujemy, są odpowiednie zarówno do codziennego użytku domowego, jak i do zakupu jako prezent, ponieważ nie ma nic lepszego niż ofiarowanie podarunku wykonanego z sercem. Prezent wykonany z sercem, który na pewno zostanie doceniony przez wszystkich. Norweskie przysłowie mówi, że "Ciasteczka są zrobione z masła i miłości".

Solo produkty od doskonałych producentów
Ponad 900 pozytywnych recenzji