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Notre magazine - pagina 62

Une grappa de Vinaccia d'Amarone sèche et une vieillie.

Une grappa de Vinaccia d'Amarone sèche et une vieillie.
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Lambrusco et popcorn ?...non, mieux le cotechino !

Lambrusco et popcorn ?...non, mieux le cotechino !
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Pandoro, Panettone et… Cartizze !

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Nous avons le meilleur panettone d'Italie !

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De nombreux types de moutarde pour différents accords à table.

De nombreux types de moutarde pour différents accords à table.
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Mozzarella di bufala campana Dop Rivabianca: magie italienne.

Mozzarella di bufala campana Dop Rivabianca: magie italienne.
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Les oranges ombilic sont celles de Ribera DOP !

Les oranges ombilic sont celles de Ribera DOP !
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Vin au

Vin au "goût de lumière" : peut-on le boire ?
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Salama, cotechino et zampone en vedette à la fin de l'année

Salama, cotechino et zampone en vedette à la fin de l'année
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Ne réveille pas le vin qui dort : ouvre le champagne sans bruit!

Ne réveille pas le vin qui dort : ouvre le champagne sans bruit!
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Utiliser un agent de brillance nuit au vin mousseux.

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Alba Vitae : l'esprit œno-solidaire de Noël

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Un vin souple ne signifie pas qu'il soit doux.

Un vin souple ne signifie pas qu'il soit doux.
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Pourquoi dit-on

Pourquoi dit-on "infinocchiare"? Nous vous le racontons.
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Pourquoi disons-nous minéral ou minéralité d'un vin ?

Pourquoi disons-nous minéral ou minéralité d'un vin ?
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Boire un vin de la Magnum, c'est mieux !

Boire un vin de la Magnum, c'est mieux !
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