Hvis du har en spesiell gjest hjemme og ikke vet hvordan du skal organisere en romantisk middag, ikke vær redd! Spaghetti & Mandolino har laget en liste over gastronomiske produkter som kan være grunnlaget for rettene dine, fra forretter til vin for å imponere gjesten din (uten å overdrive). Vi tilbyr kvalitetsprodukter, bare fra de beste italienske gastronomiske produsentene.
Vis filtre
Skjul filtre
For en perfekt romantisk middag er det først og fremst nødvendig å skape en intim atmosfære, en liten boble fri for distraksjoner hvor det bare er deg og din spesielle gjest. Det ville være ideelt å bryte rutinen, og dermed unngå å spise på det samme bordet hvor du og partneren din deler måltider. Tenk utenfor boksen og finn et uvanlig men koselig sted i hjemmet ditt, perfekt for å skape en romantisk og komfortabel atmosfære hvor dere kan slappe av og åpne dere for hverandre. Om sommeren kan du forberede middagen i hagen eller på terrassen, mens om vinteren kan du enkelt flytte bordet under et vindu, eller under en åpen peis, som vil gi bakgrunnslyd til samtalene deres med sitt avslappende knitring.
Du må være spesielt oppmerksom på belysningen. Det myke lyset fra stearinlys er ideelt for å gjenskape et intimt og trygt rom, plasser dem derfor på bordet som midtpunkt sammen med andre stearinlys plassert strategisk, slik at rommet verken er for lyst eller for mørkt. Du kan også bruke lyset fra små bordlamper eller gulvlamper, justere belysningen etter behov. Pass også på duftene i rommet hvor dere skal spise, husk å ikke overdrive ettersom de virkelige duftene som er hovedpersonene i kvelden vil være de fra rettene dine.
Når det kommer til bordet, er det ikke nødvendig at dette er feilfritt som på en restaurant, heller ikke at det er fullt av en iøynefallende midtpunkt eller andre dekorasjoner. La det være nok plass for deg og din halvdel, slik at dere alltid kan bevege dere fritt. Bruk en diskret duk, med enkle tallerkener og bestikk. Pass på at alt er rent og pent, uten flekker eller merker.
Etter å ha sett hvordan man velger og organiserer omgivelsene for middagen, la oss fokusere på hvilke retter som skal serveres. Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner, trenger du ikke bekymre deg: å lage mat for en annen person er et symbol på kjærlighet og oppmerksomhet, innsatsen din vil definitivt bli lagt merke til og verdsatt av gjesten din. Det vil ikke være verdens undergang hvis noe går annerledes enn planlagt, ta sjansen på å le sammen med gjesten din!
Ikke kast deg ut i altfor kompliserte oppskrifter. Velg enkle retter som er lette å tilberede, som ikke tar for lang tid å lage og som ikke er for vanskelige. Slik kan du forberede alt du trenger før din søte halvdel ankommer, slik at du senere bare kan servere alt, uten å måtte gå frem og tilbake mellom bordet og kjøkkenet. Unngå frityrstekte retter, som kan etterlate sterke lukter i huset, sammen med matvarer som kan lage flekker. Hvitløk og løk er også bannlyst, man ønsker ikke en tung pust på en romantisk middag! Gå for en enkel oppskrift som for eksempel ris med kinesiske ingredienser, eller en kremet risotto med radicchio. Start måltidet med kvalitets salami og osteanretninger, og som hovedrett kan du tilby lette kjøttretter. Til slutt, for å avslutte med en søt note, kan du servere deilige og spesielle desserter som Cannolicchi al Naturale fra Portomar.
Men det som virkelig ikke kan mangle i enhver respektabel romantisk middag er vin. Et glass vin vil, i tillegg til å være bra for helsen, hjelpe deg å slappe av, gjøre deg mer uformell og mindre sjenert. Og hvem liker vel ikke vin?Direkte fra vår boutique for fine viner, tilbyr vi Müller Thurgau fra Tenuta Klaus Lentsch. Det er en aromatisk vin, fruktig av litchi og fersken med behagelige eksotiske og sitrusnoter. Dens smak og delikate bouquet gjør den perfekt for din middag. Umulig å feile med en flaske Müller Thurgau!
En utmerket rødvin er Cabernet Franc Selezione Venezia DOC, med intens rød farge og granatrøde refleksjoner. Den har en elegant og harmonisk smak, kompleks både på nesen og på ganen. Den viser en rik personlighet med struktur og tanniner, som gir friskhet og tonus til den lange aromatiske finishen. Dens kompleksitet gjør den utmerket til å følge med lite fårekjøtt, vilt, steker og modne oster.
For ditt møte med partneren din, lag en førsteklasses meny med Spaghetti e Mandolino! Kun de beste produktene, valgt av oss for deg.
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
